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> > > 안녕하세요, 일우아카데미 수강생 여러분! > 오랜만에 페어 소식입니다. > > 9월 22일부터 서울 At센터에서 > ‘서울 커피앤티페어’가 열립니다. > > 전시대상 업체 중 장식용품 또는 > 원부재료 업체가 수강생 여러분께 > 해당 할 것으로 보입니다. > > 요즘은 페어의 형태가 다양해지면서 > 참여 기회가 늘어났습니다. > 하지만, 부스비용 등이 만만치 않으니 > 판매수익 등을 고려하여 꼼꼼히 > 따져보시기 바랍니다. > > <2022서울커피앤티페어 > > 서울커피앤티페어(Seoul Coffee & Tea Fair; COFA)는 > 카페문화의 질적 성장과 확산을 위해 개최되는 > 전문전시회이자 페스티벌입니다. > > [전시개요] > ◦ 명칭 : 서울커피앤티페어(Seoul Coffee&Tea Fair ; COFA) > ◦ 일시 : 2022년 9월 22일(목)~ 25일(일) 4일간 > ◦ 장소 : aT센터 제1전시장(3,793 m2) > ◦ 주최 : 서울커피앤티페어(COFA) 조직위원회 > ◦ 주관 : 월간 커피앤티/한국산업마케팅연구원 > ◦ 후원 : 농림축산식품부/한국농수산식품유통공사/한국커피연합회 > > [전시대상 업체] > ◦ 커피생두 : 수입/유통회사, 직영농장, 생산국가(대사관) > ◦ 원두커피 : 수입/유통사, 중소제조회사, 스몰로스터, 로스터리카페 > ◦ 차茶제품 : 녹차, 홍차, 과일차, 꽃차, 허브차, 전통차 수입유통 및 제조(제다)사 > ◦ 기계기구 : 숍용 및 가정용 기계/기구, 도구, 부품, 기타 파생아이템 외 > ◦ 원부재료 : 카페관련 원부재료(스무디, 파우더) 및 소모품, 악세사리 외 > ◦ 장식용품 : 인테리어, 가구, 소품, 엔틱소품, 목공예, 염색옷, 테이블웨어 외 > ◦ 브랜드숍 : 프랜차이즈, 로스터리카페, 개인카페, 차전문점. 베이커리 외 > ◦ 기관단체 : 교육기관, 관련단체, 공익기관, 관련매체, 컨설턴트 외 > ◦ 해외업체 : 중국, 일본, 태국, 라오스 외 > > [전시회] > 제1전시장(1F/3,793m2) : [커피&디저트쇼][티&리빙페어] 110업체/180부스(예정) > (cf. 2021년 103개사 171부스 *대회장 포함) > > [경연대회] > ◦ 제11회 골든커피어워드(GCA2022) with CRAK > - 출품경연 : 원두커피콘테스트(에스프레소/밀크베이스/ > 하우스블렌드/싱글오리진/드립백/더치커피) > -현장대회 : GCA로스팅챔피언십/GCA브루잉챔피언십 > > ◦ 제9회 골든티어워드(GTA2022) with TIAK > - 출품경연 : 블렌딩티콘테스트(그린티부문/블랙티부문/허브티부문) > - 현장대회 : 티자이너챔피언십(개인전) > *티자이너는 창의적인 티메뉴를 만들고 서브하는 전문직업인을 말함. > > ◦ 제4회 국제팀바리스타챔피언십(ITBC2022) > *예정-2인1조의 팀바리스타대회로 다양한 팀구성 가능(연인, 동료, 부부, 가족...) > 커피에 담기는 의미와 가치, 감성적이고 감동적인 스토리(콘텐츠)에 주목 > 2018년 3월 제주에서 국제대회로 개최, 그 가능성을 인정받은 대회 > > [강연회] > ◦ 2022카페실용세미나(CPS2021; 12회 예정) > 실제 카페운영에 필요한 전문지식 망라(생두, 로스팅, 메뉴, 운영관리 등) > 현직 카페운영자, 전문강사로부터 직접 들어보는 실무중심의 세미나 개최 > > [특별이벤트] > ◦ 국산커피체험관 "K-Coffee Parade" > -미사리, 고흥, 이천 등지에서 생산한 국산생두와 원두 체험기회 제공(참가신청 접수 중) > > ◦ 2022그린커피페스타-세계 각국의 스페셜티 생두를 직접 보고 맛볼 수 있는 특별관 > -별도의 커핑스테이지를 통해 커퍼인증교육 및 비즈니스커핑 프로그램 가동 > -사전신청자, 초청자, 현장참가자 대상의 협찬생두 즉석경매 프로그램 운영 예정 > > ◦ 2022커피어드벤처(예정) > -한 잔의 커피가 만들어지는 과정을 직접 경험하고 창업컨설팅도 받아보는 체험프로그램 > -파밍&프로세싱, 셀렉팅&로스팅, 브루잉&커핑, 라떼아트, 창업컨설팅 등 > -사전신청과 현장신청을 통해 설명회와 시연회, 체험회 운영 > > ◦ 카페거리 / 공방거리-스마트부스(3X2m) 설치, > 작은 로스터리카페와 생두가게, 수공예 공방과 카페용품숍들이 펼치는 오픈마켓 > > [기획관/연합관] > 기계기구관, 디저트관, 홈카페관, 커핑스테이지, 로스팅스테이지, > 티테이스팅라운지, 홍차관, 녹차관, 꽃차관, 허브차관, 다기/다구관, 티웨어관 외(예정) > > [부스행사] > 로스팅시연회, 홈카페체험관, 커피/티시음관, 엔틱소품갤러리, 카페그림갤러리, > 소품화분갤러리, 커피/차나무분양관, 꽃차/허브차체험관, 다기체험관 외 (예정) > > [연계행사] > 카페맞춤도서전(aT센터/명문사), 가을꽃나무페스티벌(화훼공판장), > 알뜰쇼핑찬스(하나로/이마트/코스트코), 마르쉐(시민의숲) 외 (예정) > > > ■ 서울 커피&티 페어 자세한 부스 참가 안내 바로가기 > http://www.cofa.kr/bbs/m/mcb_data_view.php?type=mcb&ep=ep20998218575d2fd15d0836f&gp=all&item=md1769389555e33afce28d1c > > 감사합니다. > 일우아카데미 드림. > > *본 내용은 단순 정보의 공유이며, 일우아카데미가 보증·책임지는 것이 아님을 말씀 드립니다. > 정보의 유효성과 실효성 판단은 수강생 여러분이 하는 것임을 다시 한번 알려 드립니다 > >
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